岗位职责：
1. 定期检查食品生产相关设备（如搅拌设备、灌装机械、杀菌设备、包装机等）的运行状态，进行清洁、润滑、紧固等日常保养，预防设备故障。
2. 及时响应设备故障报修，快速排查机械、电气、液压等方面的问题，进行维修或更换零部件，确保设备恢复正常运行，减少生产停机时间。
3. 参与新设备的安装、调试工作，确保设备符合生产标准和安全规范；对旧设备的改造、升级提供技术支持。
4. 记录与报告：记录设备维护、维修情况，包括故障原因、处理方法、更换零件等信息，定期提交设备运行报告。
5. 安全管理：遵守食品厂卫生和安全规定，维修过程中确保设备和工作区域符合食品生产卫生标准，避免污染风险。
任职要求：
1. 具备机械、电气或自动化相关知识，能熟练操作维修工具，看懂设备图纸和电路图。
2. 有食品加工设备（如罐头生产线、饮料生产线、烘焙设备等）维修经验者优先。
3. 了解基本的液压、气动系统原理，能独立排查和解决常见设备故障。
4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能配合生产部门完成设备保障工作。
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